当店の焙煎度は全てハイローストの範囲です。
ハイローストの中で浅め、深めを調整しております。
抽象的ですが２ハゼの直前、一歩手前、２歩手前ほどの調整幅とご理解いただければと思います。

当店のコーヒー豆は食品表示上
「直射日光、高温多湿を避け保存してください。」
となっていますが冷凍保存していただければより長く、美味しくご賞味いただけます。